MONTE DAS CASCAS RESERVA
As uvas vão diretamente para a prensa com desengrace sem esmagamento, hiper- oxigenação controlada, 24h de decantação a frio; 100% fermentação em barrica usada de carvalho Francês.
Viosinho,Rabigato
Limão colorido
Aroma rico em notas de mineralidade, abacaxi, pêra e pêssego.
Extura cremosa com notas de abacaxi em uma acidez adorável e equilibrada.
10°C-12°C
Ideal companhia de peixes gordos, carnes de média intensidade e queijos de intensidade alta
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