Demoiselle EO Tête de Cuvée:
Este título contém toda a história da Champagnes Demoiselle da Vranken, a última revolução em Champagne no que diz respeito à qualidade e enologia, mas acima de tudo em termos de sabor.
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Cor dourada pálida, característica do Chardonnay, é acentuada por brilhos cristalinos verdes e brancos. com excelente clareza, este cuvée é caracterizado pelas suas bolhas incrivelmente finas e fio de espuma persistente.
Delicado e extremamente elegante. Os aromas a citrinos (limão, toranja) destacam-se entre uma grande variedade de notas. São moderados por notas de pequenos frutos (damasco) e flores brancas. O nariz abre-se para revelar notas de maturação (brioche, mel) que revelam toda a sua complexidade
O ataque é ousado. As sensações crescem. Um equilíbrio perfeito e uma incrível frescura adicionam complexidade aromática ao seu perfume. O palato médio é direto, repleto de subtileza e elegância. Um vinho leve e etéreo com um comprimento impressionante. O final é preciso e deixa o provador com uma delicada nota de limão característica deste couvée
7°C-8°C
12
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